秋天的上海阴雨连绵， 但这并没有影响到参加CeMAT ASIA 2012展览会的人们的心情，本届展会的众多高新技术和产品吸引了来自国内外的众多参观者。作为物流行业的一个重要分支，食品物流行业关系到每一个人的生活。由中国食品工业协会食品物流专业委员会和汉诺威米兰展览(上海)有限公司共同主办的“中国食品物流与供应链管理高峰论坛”于 2012 年12 月30 日在上海新国际博览中心隆重召开。

本届论坛由中国食品物流与供应链研究中心主任祝开滨主持，中国食品工业协会食品物流专业委员会副委员长兼秘书长马晓雄到会并致辞。本届论坛突出的一个亮点，即“打造食品透明供应链，解决食品安全的瓶颈，实现食品产业链条对接的标准化运作”。会议紧紧围绕着企业关注的食品物流的发展趋势、食品供应链管理与食品冷链物流对于解决食品安全问题所起到的作用，以及在供应链急剧变化的背景下，食品产业链中的企业如何实现合作共赢等企业关注的内容展开，会议邀请到了政府部门、研究学者、中外行业专家和企业管理者进行了主旨演讲。