2016年8月25日，阳光明媚的丹佛斯哥本哈根办事处迎来了几位远道而来的中国贵宾：在丹麦王国驻上海总领事馆官员的陪同下，上海市食品药品监督管理局的领导对丹佛斯进行了访问，并就上海市冷链发展及食药流通管控等话题进行了深入讨论。

来宾与丹佛斯工作人员合影

丹佛斯制冷事业部副总裁、商超及食品零售业能源管理部负责人Henrik Schurmann以及工业制冷部亚太区销售总监卡斯滕(Carsten Dahlgaard)先生热情接待了几位中国朋友，在参观哥本哈根办事处展厅、了解丹佛斯各事业部的主要产品和解决方案后，他们分别从食品加工、冷冻仓储和食品零售及冷链监控角度为来宾进行了深入的介绍。

“丹佛斯的工业制冷业务是与‘民生’紧密相关的，几乎餐桌上的各类食品、饮料的生产加工以及存储背后都有我们的身影。”卡斯滕先生为上海市食品药品监督管理局的朋友们介绍了丹佛斯工业制冷的业务范围，并就制冷在不同食品行业中的应用以及丹佛斯行业领先的解决方案进行了详细介绍。“没有安全高效的低温食品加工以及稳定可靠的低温仓储，‘冷链’这个概念就成了无稽之谈。丹佛斯在氨制冷领域拥有超过60 年的行业经验。我们生产的各类阀件产品及提供的自动控制解决方案广受冷藏库、酒厂、屠宰厂等制冷相关领域的客户青睐。助力客户提高业绩的同时，还能够降低对环境的不良影响。”卡斯滕先生补充道。

Henrik Schurmann先生则从食品流通的终端“商超及食品零售业”入手，为来宾介绍了行业的“痛点”以及丹佛斯的“良方”：“伴随着中国城镇化的高速发展，消费者的生活方式也相应发生着转变。这种变化不仅体现在时尚和高档消费品市场上，也反映在食品等生活必需品的消费过程中。现今到商超购买食品已是再平凡不过的事情了，中国的食品零售业的发展近几年一直在快行道上。然而，在迎接机遇的同时商超也面临着巨大的挑战，既要满足消费者对食品安全及保鲜提出的更高要求，又要有效控制运营成本，对抗强大的电商冲击，还要兼顾环境保护，维持良好的利润率。如何应对这一系列的挑战，是所有商超从业者需要考量的问题。” 丹佛斯可为我们的商超伙伴提供完备的电子控制解决方案，实现对商超制冷系统和空调系统的优化和监控。屡获殊荣的产品涵盖系统管理器、参数化和可编程控制器、压力/ 温度变送器和各类阀件等。丹佛斯在食品零售业的合作伙伴遍布全球，可为商超提供能源控制和管理解决方案及服务。

提及疫苗、药品的管理和追溯，Henrik以上海疾控中心为例，为上海市食品药品监督管理局的领导介绍了拥有安全的疫苗冷链管理和监控系统的上海疾控中心是如何在2016年初波及全国24省市的“疫苗大案”中确保上海疫苗安全的。得益于安全的疫苗冷链管理，上海疫苗并未受到疫苗事件的影响，上海的疫苗冷链采用全智能移动互联平台和服务，实现对疫苗的储存、运输和使用进行全过程、全覆盖、全天候的冷链监测与管理。监控系统的所有信息在上海市疾控中心能够实时监测，而这背后丹佛斯的冷链监控方案及产品立下了汗马功劳。

在交流的最后，上海市食品药品监督管理局王琳处长表达了对丹佛斯的感谢以及很多交流与合作的愿景：“非常感谢丹麦丹佛斯总部朋友们的热情接待，通过他们的介绍，我们了解了丹佛斯公司在冷链方面的成就与最新愿景，以及在食药领域可提供的先进设备及理念。我们非常期待丹佛斯公司与上海市食品药品监督管理局在食药安全方面有更多的交流与合作。”